Posjeta Agro domaćinstvu Ibrisimović u Mijakovićima

Ministar privrede Zeničko-dobojskog kantona Samir Šibonjić posjetio je „Agro domaćinstvo Ibrisimović", porodično poljoprivredno gazdinstvo u selu Mijakovići, u kojem se nalazi srednjovjekovna prijestolnica, tvrđava i dvorac – Kraljevski grad Bobovac. Gazdinstvo se bavi proizvodnjom jagodičastog i koštunjičavog voća, prvenstveno šljive, a sva proizvedena sirovina prerađuje se u gotove ambalazirane proizvode.

Domaćinstvo posjeduje vlastitu vodenicu staru preko 180 godina, naslijeđenu kroz pet generacija i još uvijek u aktivnom stanju, te pčelinjak sa više desetina košnica. Svi proizvodi se prodaju direktno na imanju, koje raspolaže i degustacionom prostorijom opremljenom u tradicionalnom starobosanskom stilu s etnološkom postavkom. Gazdinstvo također uzgaja bosansku autohtonu kravu bušu od čijeg se mlijeka prave tradicionalni mliječni proizvodi.

Ministar Šibonjić je razgovarao sa članovima porodice Ibrisimović koji su vlastitim radom izgradili imanje na obroncima Kraljevskog grada. Ovo domaćinstvo predstavlja primjer uspješnog porodičnog poduzetništva koje čuva bosanskohercegovačku tradiciju i doprinosi očuvanju ruralnog načina života u Zeničko-dobojskom kantonu.