Mijakovici'deki Agro Domacinstvo Ibrisimovic Ciftligine Ziyaret

Zeničko-dobojski Kantonu Ekonomi Bakanı Samir Şibonjiç, ortaçağ başkenti, kalesi ve sarayı olan Kraljevski grad Bobovac'ın bulunduğu Mijakovici köyündeki aile tarım işletmesi „Agro domaćinstvo Ibrisimović"i ziyaret etti. İşletme, çilek türü meyveler ve sert çekirdekli meyveler, başta erik olmak üzere üretim yapmakta olup tüm hammaddeler hazır ambalajlı ürünlere dönüştürülmektedir.

Çiftlik, beş nesil boyunca miras kalan ve hâlâ aktif durumda olan 180 yıldan fazla yaşında kendi değirmenine ve onlarca kovandan oluşan kendi arılığına sahiptir. Tüm ürünler doğrudan çiftlikte satılmakta olup çiftlik, geleneksel eski Bosna tarzında döşenmiş etnolojik koleksiyona sahip bir tadım odası barındırmaktadır. İşletme ayrıca geleneksel süt ürünlerinin yapıldığı sütü veren yerli Bosna Buša ırkı inek yetiştirmektedir.

Bakan Şibonjiç, Kraljevski grad yamaçlarında kendi emekleriyle çiftliği kuran Ibrisimović ailesi üyeleriyle görüştü. Bu çiftlik, Bosna Hersek geleneklerini koruyan ve Zeničko-dobojski Kantonu'nda kırsal yaşamın sürdürülmesine katkıda bulunan başarılı aile girişimciliğinin bir örneğini temsil etmektedir.